Navidad es un periodo del año muy especial en el que la familia y los amigos se reúnen para grandes celebraciones, estas fechas tan remarcadas requieren de unos platos y recetas a la altura.
El bacalao, por sus propiedades, da mucho juego en los fogones, ya que se puede comprar fresco, desalado o en su punto de sal, además, se puede combinar con salsas densas o platos más caldosos.
En todo caso se trata de un pescado con un precio contenido, con propiedades muy saludables, bajo contenido calórico, proteínas de alto valor biológico y grasas saludables.
Si quieres triunfar en la cocina y de pasada coger nuevas ideas para el resto del año, hemos seleccionado un total de 10 recetas de bacalao al horno muy variadas que seguro van a hacer disfrutar a los paladares más exigentes.
Cómo preparar bacalao para navidad: 10 ideas para la cocina

Bacalao al Horno con Puré de Patatas
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Bacalao al Horno con Patatas Panaderas y Pimientos
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Bacalao al Horno con Patatas y Tomate
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Bacalao al Horno en Papillote
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Bacalao al Horno con Langostinos
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Ventresca de Bacalao al Horno en Salsa Verde
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Bacalao al Horno con Almejas y Langostinos
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Bacalao a la Naranja al Horno con Guarnición
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Bacalao al Horno Gratinado con Queso
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Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao y Gambas
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